高千穂の民宿

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    神話の里・高千穂に感激の民宿を発見したので紹介します。

    その名も『暖心(のごころ)』さん。

     

    なにが素晴らしいってお料理が素晴らしいのです。

     

    まずご覧くださいこの夕食を!!!

    民宿の敷地内で取れた野菜をふんだんに使った夕食、この品数!!!

     

    こんにゃくさえも自家製です。

    飾りのお花も食用花、もう最高以外の言葉が見つかりません。

     

     

    続きまして翌朝の朝食。

    すべて自家製。味噌汁が染み渡ることスポンジのごとし。

     

     

    前日に芋がら(ずいき)のサラダをいただいたのに感動していたら、

    翌朝は酢の物にして出してくださいました!!!

     

     

    わたしは山形出身で、芋がらと言えば乾燥モノ。

    納豆汁にはかかせない脇役のひとつ。

     

    まさか生でいただけるとは思いませんでしたし、

    こんなメッシュだとも知りませんでしたし、

    酢の物にぴったりということも知りませんでした。

    ほんっとにすべてが美味しくて、ずっと食堂に座っていたいようなお宿。

     

    クチコミで広まって、世界各国から訪ねてこられるそうです。

    カタコトの英語でやりとりしてます、とオーナー家族。

     

    芋がらなんかは英語でもないので、畑に行ってポキってして見せるそうです。

    百聞は一見に如かず、クチコミだけで21年。誇らしげにおっしゃっていました。

     

     

    好運を呼ぶと言う左右目の色が違う猫のミルクちゃん。

    ミルクと言う名前の通り毛並み真っ白で気品が感じられます。

     

    オーナーさん。

    ミルクちゃんの撮影にご協力いただき感謝です(笑)

     

    一泊二食、高千穂の夜神楽と高千穂温泉への送迎付きで8,000円〜。

     

    取れたての新鮮野菜、地元のお肉やお魚。

    こんな贅沢ってないと思うんです。

     

    忙しくて忙しくて休みも取れない。

    それもこれもクチコミのせい、とおっしゃっていました。

     

    でも、でも、こんな素敵な宿だったら、紹介したくなっちゃいます。

    家族や友人連れてまた来たいと思っちゃいます。

     

    車をお持ちでない方にはバス停まで送迎サービスもあるそうです。

    暖心さん、せひ一度ご利用ください、感動と感謝があふれます!

     

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